Pizza update cerven – stehujeme vybaveni do provozovny
podnikanivusa.com, 16. června 2018 ve 20:47:10,Jedna situace je, ze na strese mame vybaveni na odsavani a novou klimatizaci. Ta se musela zakryt stenou, kterou navrhl architekt jako normalni stenu s omytkou. Ta ale hodne vazi. Z mesta hlavni inspektor prisel, ze ma strach, ze strecha nevydrzi a ze nechape jak ty plany nekdo mohl schvalit. Kdyz se jimi probiral, tak na tom schvaleni nasel svuj podpis a s tim odesel, ze se na to musi zpet v kancelari jeste podivat. A mezitim nam dal ukol, at od strukturalniho inzenyra nechame udelat vypocet, ze to vydrzi jako podminku na finalni schvaleni. Ta stena je postavena presne podle planu. Stala me 8 tisic USD. Strukturalni inzenyr prisel a rekl, ze to pod to podpis neda. Ze kdyby ta stena byla z jineho materialu tak v pohode. Inspektor z mesta, ale rekl, ze tu stenu nesmime menit (bez podani novych planu architektem a dalsiho zdrzeni na schvalovani), protoze v planech je ta stena s omytkou. Jinak ta stena je uplne zbytecna. Nijak moc nepomaha to vybaveni zakryt coz byl ucel proc se mela delat. Na to vybaveni z ulice stejne neni videt, tak by tam ani nemusela byt (podle meho nazoru).
Související články
Update pizza – unor 2018
Je videt, ze je konjunktura. Kalkulace od kontraktoru na rekonstrukci provozovny prisly v rozpeti 100-330 tisic dolaru. Jen pro predstavu to je…
Jak se dari ruskemu retezci Dodo Pizza v Americe
I kdyz sam taky sdeluji informace na blogu jak co delam, tak tohle je dalsi level otevrenosti. Takto odkryt karty a ukazovat presne cisla konkurenci…
Prvni den co jsme chteli delat rozvazku
Je nedele, tak jsem ocekaval, ze to bude pomaly den na prodeje. Zmenili jsme pracovni dobu. Do ted jsme meli otevreno od 12 do 8 vecera. Jenze na ten…