Restauracni business je velmi konkurencni podnikani a kdyz je restaurace dobre vedena tak jsou profit marze 10-15%. Naklady na zamestnance jsou obrovske. Ve velkych mestech to je klidne 40% z obratu. Naklady na suroviny jsou kolem 30%. Fixni naklady…
| « 2. září 2018 | 4. září 2018 | 5. září 2018 » |
